O nosso consultor Roberto Losqui, um dos produtores mais antenados quando o assunto é uva de mesa, está testando um novo sistema de poda que surpreende pelos resultados obtidos até agora. A Poda contínua, como ele vem chamando o manejo, permite um controle maior da produção. Você consegue por exemplo ter cachos em vários estágios em uma mesma planta. Ou seja, considerando um sistema de produção em "Y", é possível ter fruta madura na parte de baixo e fruta ainda em desenvolvimento na parte de cima. O agricultor ainda pode controlar a produção reduzindo o pico de mão de obra na safra e ainda ter 3 colheita por ano.
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